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심장은 하루도 쉬지 않고 우리 몸에 혈액을 공급하는 중요한 기관입니다. 하지만 불규칙한 식습관과 가공식품 위주의 식사로 인해 심장과 혈관 건강이 점점 나빠지는 경우가 많습니다. 오늘은 채소·과일 위주의 식단으로 심장 건강을 회복하는 5가지 실천 팁을 소개합니다.
1. 하루 5색 채소·과일 섭취
빨강, 초록, 노랑, 보라, 하얀색 등 다양한 색의 채소와 과일은 각각 다른 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 하루에 최소 5가지 색을 섭취하면 혈관 탄력과 혈액순환 개선에 도움이 됩니다.
- 빨강: 토마토, 딸기
- 초록: 시금치, 브로콜리
- 노랑: 파프리카, 망고
- 보라: 블루베리, 가지
- 하얀색: 마늘, 양파
2. 가공식품 대신 자연 그대로
가공식품에는 나트륨과 포화지방이 많아 심장에 부담을 줍니다. 가급적 신선한 채소와 제철 과일을 선택하세요. 냉동 제품을 사용할 경우에도 첨가물 없는 제품을 고르는 것이 좋습니다.
3. 식이섬유 풍부한 식단 구성
식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당을 안정화시킵니다. 채소와 과일 껍질까지 섭취하는 것이 좋으며, 현미·귀리·보리와 같은 통곡물을 곁들이면 더욱 효과적입니다.
4. 하루 한 번 심장 회복 스무디
케일, 바나나, 블루베리, 아몬드밀크를 활용한 스무디는 항산화와 미네랄이 풍부하여 심장 건강 회복에 좋습니다. 설탕 대신 천연 꿀이나 대추를 사용하세요.
5. 물과 함께 하는 식습관
심장은 충분한 수분을 필요로 합니다. 하루 1.5~2L의 물을 섭취하면 혈액 점도가 낮아져 심장 부담을 줄일 수 있습니다. 커피·탄산 대신 허브티나 레몬 워터를 추천드립니다.
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